หลักการทํางานของเครื่องบํารุงผิวในเครื่องทําอาหารปลาลอย Twin screw คือการแปลงผงดิบแห้งเป็นปลาสติก, น้ําอัดครึ่ง โดยใช้ความร้อน ความชื้น และ เวลาโดยการฉีดควายและน้ําที่เต็มไปด้วยน้ํา เครื่องปรับอากาศเพิ่มอุณหภูมิของวัสดุ75°C ∼95°Cและความชื้น20% 30%กระบวนการนี้ทําให้การเจลติเนชั่นเมล็ดและโปรตีน denaturationก่อนวัสดุจะถึงเครื่องบด ซึ่งลดการเสื่อมของเครื่องจักรกล เพิ่มศักยภาพการผลิต และทําให้ลูก pellets สุดท้ายมีอัตราการลอย 100%
ผู้ผลิตอาหารอาชีพมุ่งเน้นต่อ "พระสามิต" ของการปรับปรุงเพื่อให้แน่ใจว่ามีคุณภาพ pellets สูงสุด:
พลังงานความร้อน (ความร้อน):คันควายส่งความร้อนที่ซ่อนอยู่ไปยังอนุภาคอาหาร ทําลายโครงสร้างกระจกกระจก
ความชื้น (ความชื้น):น้ําทําหน้าที่เป็นพลาสติกเซอร์ ทําให้วัสดุอ่อนโยนและง่ายต่อการตัดของลูกสกรูคู่
ระยะเวลาการเก็บรักษา:นี่คือปัจจัยที่สําคัญที่สุด วัสดุต้องอยู่ในเครื่องปรับปรุงความร้อนนานพอ (30 ถึง 120 วินาที) เพื่อให้ความร้อนและความชื้นสามารถเจาะเข้าไปในแกนของอนุภาคแต่ละตัว
ในขณะที่อาหารสดเข้ามาเครื่องปั่นขนาดขีดความแตกต่างสร้างพื้นที่ที่วุ่นวายที่ขุ่นแห้งถูกห่อโดยทันทีด้วยควายและน้ําที่ฉีดกันป้องกันการสร้าง "ลูกบอลแห้ง" หรือค้อน
สนามฉีดควายถูกวางไว้ในสถานที่ที่ยุทธศาสตร์เพื่อให้สัมผัสสูงสุด ความร้อนเริ่มที่จะเปลี่ยนสภาพของโปรตีนและอ่อนแอเส้นใยการปรุงก่อนระยะที่ทําให้อาหารสามารถรับประทานได้ดีสําหรับปลาปลาและชนิดผู้ใหญ่
ก่อนการปล่อยลงใน Twin screw ดาวปลาอาหาร pellets เครื่องทํากระบอกของวัสดุจะบรรลุภาวะของความสมดุลทางความร้อนทุกกรัมของอาหารในขณะนี้มีอุณหภูมิและความชื้นเดียวกัน ซึ่งป้องกันการ "กระจาย" (การไหลไม่มั่นคง) ภายใน extruder
ขยายขนาด SME:โดยการอ่อนนุ่มของวัสดุก่อน คุณลดพลังงานกลเฉพาะ (SMEs)ซึ่งสามารถลดการบริโภคไฟฟ้าได้ถึง15-20%.
อายุการใช้งานส่วนยาว:วัสดุที่อ่อนโยน จะทําให้มีรอยขัดที่น้อยลงในสกรูที่แพงและบรรจุกระบอก เมื่อเทียบกับผงที่แห้งแข็ง
การควบคุมเชื้อโรคอุณหภูมิสูง (การปัสเทอริเซชั่น) ช่วยกําจัดโรคสะเก็ดเงินและแบคทีเรียอันตรายอื่นๆ เพื่อรับประกันผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยทางชีวภาพ
คําถาม: ทําไมอาหารปลาลอยของฉันถึงจมลง แม้จะมีเครื่องปลาลอยแบบ Twin Screw
A:ปัญหานี้มักเกิดจากการปรับปรุงที่ไม่เพียงพอถ้าสตาร์ชไม่ได้ถูกนํามาทําเจลาตินในเครื่องปรับอากาศแล้ว เครื่องผลักยัดจะไม่สามารถ "ลม" เปลเล็ตได้พอที่จะสร้างกระเป๋าอากาศที่จําเป็นสําหรับการระบายน้ําตรวจสอบความดันควันของคุณและให้แน่ใจว่าอุณหภูมิของวัสดุเป็นอย่างน้อย 80 °C ก่อนที่จะเข้าไปใน extruder.
ถาม: จํานวนน้ําหอมที่ต้องการในการปรับปรุงอาหารปลาเป็นเท่าไหร่?
A:โดยปกติ คุณควรฉีด50 กิโลกรัมถึง 80 กิโลกรัมของควายต่อตันเป้าหมายคือการเพิ่มความชื้นประมาณ 3-5% และอุณหภูมิสูงกว่า 85 °C
คําถาม: ความชื้นที่เหมาะสมสําหรับวัสดุที่ออกจากเครื่องบํารุงผิว คืออะไร?
A:สําหรับอาหารปลาลอย ระยะความชื้นที่เหมาะสมคือ24% ถึง 28%.ถ้ามันต่ํากว่า 22% กลีบจะเปราะบาง; ถ้ามันมากกว่า 30% หมักอาจอ่อนเกินไปที่จะขยายได้อย่างถูกต้อง
ถาม: ผมต้องการเครื่องบํารุงผิวแบบสองชั้น สําหรับอาหารกุ้งไหม?
A:ใช่ อาหารกุ้งต้องการความมั่นคงในน้ําสูงและคุณสมบัติการจมเครื่องบํารุงผิวแบบสองชั้นหรือสามชั้นให้เวลาในการเก็บรักษาที่ยาวนาน (มากกว่า 3 นาที) ที่จําเป็นในการปรุงเมล็ดพืชให้เต็มที่และสร้างลูก pellets ที่หนาแน่นและมั่นคงที่จะไม่แตกแยกในน้ํา
ถาม: ผมใช้น้ําร้อนแทนน้ําหอมในเครื่องบํารุงผิวได้มั้ย?
A:ขณะที่น้ําช่วยให้เกิดการระบายน้ําความร้อนที่ซ่อนอยู่ของควันควันมีประสิทธิภาพมากในการเจาะเข้าไปในเม็ดเม็ดเม็ดน้ําเพียงลําพังจะนําไปสู่การขยายขนาดที่ยากและการเจาะลด
ผู้ติดต่อ: Mr. Fiona
โทร: 86 13673050773
Thai
